蜂蜜行业市场调研可行性分析报告，蜂蜜品牌策划落地实施，蜂蜜的消费群体越来越趋年轻化，蜂蜜包装设计的第一感觉应该年轻化，时尚化，在蜂蜜包装设计的时候要凸显蜂蜜的行业属性的同时，要让包装色彩鲜明，陈列的时候的方便消费者快速识别……


蜂蜜行业发展趋势分析，国内蜂蜜出口在本世纪前十年呈现比较大的波动，2011年之后开始逐渐稳步增长


蜂蜜行业品类发展现状分析，蜂蜜在售种类最多的为：百花、洋槐、麦卢卡、椴树和枣花等


消费者购买决策模型分析：
购买意愿处决于消费者态度。
消费者态度由对品牌的态度决定，不同产品类别有所不同。
品牌态度由品牌印象和品牌体验所共同影响。
品牌印象：品牌认知、品牌形象。
品牌体验：感观体验、情感体验。


目标消费者分类及构成研究，线下购买者访谈数据来看，蜂蜜的消费者包括两类，一类以年轻群体为主（26-35岁），一类以老年群体为主（50-70岁），特别以56-60岁之间人群居多。

目标消费群体购买场景分析，没有蜂蜜消费习惯的人群占比18%
原因：
1.将蜂蜜排除在日常食品外：认知问题
2.嫌麻烦：产品设计和消费习惯
3.不相信品质：产品信任
4.不喜欢味道：个人偏好
5.不了解：认知问题


目标消费群产品认知研究，
真假始终是蜂蜜消费者最关注的问题；
年轻群体同时关注农药残留、激素、品质高低等对人有影响的问题；
而线下访谈群体对农残和品质同样比较关注；
但是同时消费者的产品认知程度比较低。


蜂蜜包装设计色彩鲜明，饱和度高，口味卡通造型设计运用合理，一目了然就能识别出每个包装的口味，在包装陈列的时候也有品牌的统一性，也有单品的差异性.

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